De atractivo rubí intenso, regala aromas de fruta negra, especiado y un toque mentolado. En boca presenta una correcta acidez y toques un tanino discreto, con notas de fruta roja, de pimienta y un agradable punto herbáceo. Puede acompañar bien unas croquetas de morcilla o unas lentejas con chorizo y jamón.
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